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Pain au petit déjeuner aux amandes

Pain au petit déjeuner aux amandes

Un pain moelleux et parfumé aux amandes, idéal pour le petit déjeuner ou le goûter

Les amandes sont un ingrédient très utilisé dans la cuisine française, notamment pour les desserts et les petits déjeuners

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Moule à pain
Moule à pain
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Lait
Lait
0.5 Litre
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Extrait d'amande
Extrait d'amande
1 Cuillère à café
Amandes
Amandes
100 Gramme

Instructions

Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol

Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajouter les amandes et mélanger délicatement

Verser la pâte dans un moule à pain beurré et fariné

Enfourner et cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux

Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler et de laisser refroidir complètement