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Pain au millet et aux oranges

Pain au millet et aux oranges

Un pain savoureux et parfumé, préparé avec du millet, de l'orange et des épices

Le millet est un ingrédient traditionnel dans de nombreuses cuisines du monde, notamment en Asie et en Afrique

Ustensiles

Machine à pain
Machine à pain
1
Grille
Grille
1

Ingredients

8
Eau
Eau
0.5 Litre
Millet
Millet
100 Gramme
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Huile végétale
Huile végétale
1 Cuillère à soupe
Écorce d'orange
Écorce d'orange
1 Zeste
Sel
Sel
1 Pincée
Farine de blé
Farine de blé
300 Gramme
Farine complète
Farine complète
100 Gramme
Levure de boulanger
Levure de boulanger
10 Gramme

Instructions

Mesurer tous les ingrédients et les ajouter dans le panier de la machine à pain, en commençant par les liquides

Ajouter le millet et l'écorce d'orange avec les liquides

Sélectionner le cycle de pain blanc ou complet et la couleur de la croûte souhaitée

Laisser la machine à pain faire son travail

Retirer le pain du panier et le laisser refroidir sur une grille