RC

RC

Pain au miel et bière de blé

Pain au miel et bière de blé

Ce pain est préparé avec de la farine de blé complet, de la farine tout usage, du miel, de la bière de blé et du beurre. Il est parfait pour accompagner vos repas ou pour être dégusté seul.

La bière de blé donne un goût unique et savoureux à ce pain, tandis que le miel ajoute une touche de douceur.

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Grand bol
Grand bol
1
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
1

Ingredients

8
Farine tout usage
Farine tout usage
250 Gramme
Farine de blé complet
Farine de blé complet
150 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
20 Gramme
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Bière de blé
0.25 Litre
Beurre
Beurre
20 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Beurrez un moule à pain de 20 cm de longueur.

Dans un grand bol, mélangez les farines, la poudre à pâte, le sel et le sucre.

Ajoutez le miel et la bière de blé, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Versez la pâte dans le moule à pain beurré.

Badigeonnez le dessus du pain avec du beurre fondu et du miel.

Faites cuire pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux.