RC

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Pain au lait et levure

Un pain moelleux et savoureux, idéal pour accompagner vos repas ou vos collations

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis lors adoptée comme l'une de mes recettes préférées

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

8
Farine
Farine
500 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Levure
Levure
1 Sachet
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez les ingrédients secs dans un bol

Ajoutez le lait et l'huile d'olive, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Laissez lever la pâte pendant environ 1 heure

Préchauffez le four à 180°C

Enfournez le pain pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et sonne creux