Préparez un délicieux pain au lait de Noël avec une touche de cannelle en spirale.
Cette recette de pain au lait de Noël rappelle les Noëls en famille, où les enfants aimaient aider à mélanger la pâte et créer le motif en spirale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol, mélangez les ingrédients pour la cannelle et réservez.
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Dans un autre bol, mélangez le lait de Noël, l'huile et les œufs.
Versez le mélange humide dans le mélange sec et remuez jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Versez la moitié de la pâte dans un moule à pain beurré.
Répartissez la moitié du mélange à la cannelle sur la pâte, puis utilisez un couteau pour créer un motif en spirale.
Versez le reste de la pâte sur le dessus, puis répartissez le reste du mélange à la cannelle.
Enfournez pendant 60 minutes, ou jusqu'à ce que la lame d'un couteau plantée dans le pain en ressorte sèche.
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de démouler sur une grille pour refroidir complètement.