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Pain au lait d'oeuf

Pain au lait d'oeuf

Ce pain est préparé avec du lait d'oeuf, des épices et des aromates pour donner un goût unique et délicieux

Le pain au lait d'oeuf est un classique de la cuisine américaine, souvent préparé pendant les fêtes de Noël

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1

Ingredients

8
Œuf
Œuf
4 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Lait d'oeuf
Lait d'oeuf
0.5 Litre
Beurre
Beurre
100 Gramme
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Cuillère à café
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Extrait de rhum
Extrait de rhum
0.5 Cuillère à café
Farine
Farine
300 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez le fond d'un moule à pain

Battre les oeufs, ajoutez le sucre, le lait d'oeuf, le beurre fondu, l'extrait de vanille et l'extrait de rhum

Mélangez bien, ajoutez la farine, la levure chimique et la noix de muscade

Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène

Versez la pâte dans le moule beurré

Faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau plantée dans le pain en ressorte propre

Laissez refroidir 10 minutes avant de démouler

Laissez refroidir complètement avant de trancher