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Pain au fromage et épis de maïs

Pain au fromage et épis de maïs

Un pain moelleux au fromage et aux épis de maïs, parfait pour un repas en famille

Ce pain est idéal pour un pique-nique ou un repas en plein air

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Moule à pain
Moule à pain
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
10 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
épis de maïs
épis de maïs
1 Boîte
Fromage
Fromage
100 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Persil
Persil
2 Brin

Instructions

Mélanger la farine, le sel et le sucre dans un grand bol

Battre les œufs, le lait et l'huile dans un autre bol

Ajouter le mélange d'œufs à la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajouter les épis de maïs, le fromage, l'oignon et le persil, et mélanger délicatement

Verser la pâte dans un moule à pain bien beurré

Saupoudrer de fromage râpé et d'oignon émincé sur le dessus

Enfourner à 180°C pendant 40 minutes

Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de servir