Ce pain au courgette hawaien est un mélange original de courgette, ananas et noix de pécan, parfumé avec de la vanille et du sucre.
Cette recette a été inspirée par les saveurs hawaïennes et les produits frais de la région
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les œufs, le sucre, la vanille et l'huile dans un grand bol
Ajouter la courgette râpée et mélanger
Mélanger la farine, la levure, la bicarbonate de soude, le sel, les raisins et les noix de pécan, puis ajouter à la mixture de courgette
Ajouter l'ananas et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Verser la pâte dans un moule à pain beurré et fariné
Cuire à 180°C pendant 55-60 minutes
Laisser refroidir avant de servir