Un pain moelleux à base de citrouille et de cerises confites, parfumé au cannelle et au muscade
Ce pain est idéal pour les après-midi d'automne, accompagné d'un thé chaud
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez la farine, le sucre, la cannelle, le muscade et le sel
Ajoutez les œufs, l'huile de pépin de raisin et le citrouille, mélangez bien
Incorporez les cerises confites et les noix de pécan
Versez la pâte dans un moule à pain beurré et fariné
Faites cuire pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux