Un pain moelleux et parfumé, idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter
Ce pain est un classique de la cuisine américaine, mais il est également apprécié en France pour son goût riche et sa texture moelleuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les farines, le sucre et le sel dans un bol
Ajouter l'œuf, l'eau et le beurre fondu, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter les noix de pécane et les pépites de chocolat, et mélanger délicatement
Verser la pâte dans un moule à pain et faire cuire pendant 40 minutes
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler et de trancher