Un pain au chocolat moelleux aux pêches et mures, parfumé à la vanille et servit avec une boule de glace à la vanille
Ce dessert est idéal pour les repas en famille ou les soirées entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à cake de 20 cm de diamètre
Dans une poêle, mélangez la crème liquide, le sucre, la vanille et le sel
Chauffez le mélange sur feu moyen, sans bouillir
Retirez du feu et versez sur les croissants coupés en morceaux
Laissez reposer pendant 30 minutes
Dans un grand bol, battez les œufs et les jaunes d'œufs
Ajoutez les pêches et les mures coupées en morceaux
Mélangez délicatement les croissants imbibés de crème
Versez la préparation dans le moule beurré
Enfournez pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré
Laissez refroidir pendant 10 minutes
Servez avec une boule de glace à la vanille