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Pain au cheddar et oignon

Pain au cheddar et oignon

Un pain moelleux et parfumé, idéal pour accompagner vos repas

Le cheddar est un fromage originaire d'Angleterre, mais c'est aux États-Unis qu'il a acquis sa popularité

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à pain
Moule à pain
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Lait
Lait
0.5 Litre
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
2 Tranche
Cheddar
Cheddar
200 Gramme
Sucre
Sucre
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Farine
Farine
500 Gramme
Levure sèche
Levure sèche
10 Gramme

Instructions

Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure sèche dans un bol

Ajouter le lait, l'huile et les oignons émincés, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajouter le cheddar râpé et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien réparti dans la pâte

Verser la pâte dans un moule à pain et laisser lever pendant 10 minutes

Enfourner le pain à 180°C pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et sonne creux