Ce pain est réalisé avec de la farine de blé d'orge, de la farine tout usage, du bicarbonate de soude, du sel, de l'huile de canola, du sucre, des œufs et des bananes
Le blé d'orge est un ingrédient traditionnel dans de nombreuses recettes de pain, il apporte une saveur et une texture uniques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les farines, le bicarbonate de soude, le sel et l'huile de canola dans un grand bol
Ajoutez les œufs et les bananes écrasées, mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Versez la pâte dans un moule à pain beurré
Enfournez pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre
Laissez refroidir avant de trancher et de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 312.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 12.5 g