Ce pain est préparé avec des bananes mûres, du sucre brun et des épices, qui lui donnent une saveur unique et délicieuse.
Cette recette a été inspirée par les pains traditionnels américains, avec une touche française.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez les farines, la levure, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol.
Dans un autre bol, mélangez les blancs d'œufs, l'huile, le sucre brun, la vanille et les bananes écrasées.
Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Versez la pâte dans un moule à pain beurré et enfournez pendant 50 minutes.
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de déguster.