Un pain aux bananes et aux bleuets, idéal pour le petit-déjeuner ou l'afternoon tea
Ce pain est inspiré d'une recette américaine classique, revisite avec des ingrédients français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés
Mélanger la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol
Mélanger le sucre, les bananes écrasées, le lait et l'oeuf dans un autre bol
Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajouter les bleuets et mélanger délicatement
Verser la pâte dans un moule à pain et enfourner pendant 45 minutes
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler