Préparez un délicieux pain au banana et aux noix en mélangeant des ingrédients simples et en enfournez jusqu'à ce qu'il soit doré.
Le pain aux bananes est une recette classique qui a pris son essor dans les années 30 aux États-Unis, quand les ménagères cherchaient des moyens créatifs d'utiliser les bananes trop mûres.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol
Ajouter le sucre, les œufs, l'huile de tournesol et le lait, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Écraser les bananes et les ajouter à la pâte, ainsi que les noix
Mélanger bien, puis verser la pâte dans un moule à pain beurré
Enfourner pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux lorsqu'on le frappe
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de démouler et de servir