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Pain Asiago à l'ail

Pain Asiago à l'ail

Ce pain est préparé avec de la farine de blé, du fromage asiago, de l'ail et des herbes fraîches. Il est idéal pour accompagner vos repas ou comme apéritif.

Ce pain est inspiré de la cuisine italienne et est souvent servi avec des plats de pâtes ou de viande.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

8
Farine de blé
Farine de blé
500 Gramme
Farine de blé complet
Farine de blé complet
200 Gramme
Farine de gluten
Farine de gluten
100 Gramme
Fromage Asiago
Fromage Asiago
150 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Herbes fraîches
Herbes fraîches
10 Brin
Sel de mer
Sel de mer
1 Pincée
Eau
Eau
0.5 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un bol, mélangez la farine de blé, la farine de blé complet et la farine de gluten.

Ajoutez le fromage asiago, l'ail émincé, les herbes fraîches, le sel de mer et l'eau tiède.

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Laissez reposer la pâte pendant 1 heure dans un endroit chaud.

Préchauffez le four à 180°C.

Enfournez le pain pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Laissez refroidir le pain avant de le couper.