Cette paella aux crevettes et saucisses est un plat délicieux et facile à préparer, idéal pour un dîner en famille ou entre amis.
La paella est un plat traditionnel originaire de la région de Valence en Espagne, où elle est souvent préparée pour les fêtes et les célébrations.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé
Ajouter les saucisses à la poêle et les faire revenir pendant 1 minute
Ajouter l'oignon et le poivron vert à la poêle
Faire revenir pendant 4 minutes
Ajouter l'ail, le poivre noir et les filaments de safran à la poêle
Faire revenir pendant 1 minute
Ajouter le riz et les 4 ingrédients suivants à la poêle
Porter à ébullition
Couvrir, réduire le feu et laisser cuire pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit presque tendre
Ajouter les crevettes à la poêle
Couvrir et laisser cuire pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g