RC

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Orzo aux épinards et poivron rouge

Ce plat est préparé avec de l'orzo, des épinards, des poivrons rouges et du fromage parmesan, pour une combinaison de saveurs et de textures délicieuses

L'orzo est un type de pâtes italiennes qui peut être préparé de nombreuses manières, mais cette recette est l'une des plus simples et des plus délicieuses

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Orzo
Orzo
200 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Tranche
Ail
Ail
2 Gousse
épinards
épinards
100 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Origan
Origan
1 Cuillère à soupe
Poivre de citron
Poivre de citron
1 Pincée

Instructions

Faire cuire l'orzo selon les instructions du paquet

Égoutter et réserver

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-haut

Ajouter de l'huile et incliner la poêle pour enrober le fond

Ajouter le poivron rouge et l'ail

Faire cuire pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le poivron soit tendre-crocquant

Ajouter l'orzo et les épinards

Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et chaud

Retirer du feu

Mélanger le fromage parmesan, l'origan et le poivre de citron