Ce plat est préparé avec de l'orzo, des épinards, des poivrons rouges et du fromage parmesan, pour une combinaison de saveurs et de textures délicieuses
L'orzo est un type de pâtes italiennes qui peut être préparé de nombreuses manières, mais cette recette est l'une des plus simples et des plus délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire l'orzo selon les instructions du paquet
Égoutter et réserver
Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-haut
Ajouter de l'huile et incliner la poêle pour enrober le fond
Ajouter le poivron rouge et l'ail
Faire cuire pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le poivron soit tendre-crocquant
Ajouter l'orzo et les épinards
Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et chaud
Retirer du feu
Mélanger le fromage parmesan, l'origan et le poivre de citron
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g