Un orzo cuit avec de la courge butternut et des champignons, un plat simple et délicieux
La courge butternut est un légume d'hiver qui se marie parfaitement avec les champignons et les pâtes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et ajouter les échalotes
Ajouter les champignons et l'ail et faire cuire jusqu'à ce que les champignons soient dorés
Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition
Ajouter l'orzo, la courge butternut et le romarin dans un plat à four
Assaisonner avec du sel et du poivre et faire cuire pendant 35 minutes jusqu'à ce que l'orzo soit cuit et le liquide absorbé