Un omelette aux saveurs mexicaines, garni de poulet, de poivron vert, d'oignon, de queso fresco et de salsa
La cuisine mexicaine est connue pour ses saveurs épicées et ses plats colorés, cette omelette en est un exemple parfait
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu de spray de cuisson
Casser les œufs et les battre dans un bol
Ajouter le poivron vert et l'oignon hachés dans les œufs et mélanger
Verser les œufs dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits
Ajouter le poulet cuit et haché sur le dessus des œufs
Saupoudrer de queso fresco râpé sur le dessus
Ajouter quelques chips de tortilla émiettées sur le dessus
Lorsque l'omelette est cuite, la retourner et la faire cuire pendant quelques secondes
Servir chaud avec de la salsa sur le dessus