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Omelette aux légumes au four

Omelette aux légumes au four

Une omelette moelleuse aux légumes, parfaite pour un repas léger et équilibré

J'ai découvert cette recette lors d'un séjour en campagne, où les légumes frais étaient légion

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

4
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Brocoli
Brocoli
1 Tasse
Tomates
Tomates
1 Tasse
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés

Lavez et émincez les légumes

Battez les œufs avec du lait et du sel

Versez le mélange dans un plat à four

Ajoutez les légumes et le fromage râpé

Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que l'omelette soit dorée

Laissez reposer 10 minutes avant de servir