Cette omelette au fromage et sauce hollandaise est un plat classique de la cuisine française. Elle est préparée avec des œufs, du fromage, des champignons et de la sauce hollandaise, et est idéale pour un dîner en famille.
La sauce hollandaise est une sauce traditionnelle de la cuisine française, préparée avec des œufs, du beurre et du jus de citron.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les champignons et les légumes
Battre les œufs dans un bol et ajouter le fromage râpé
Verser les œufs dans la poêle et faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter la sauce hollandaise et mélanger délicatement
Placer l'omelette sur une assiette et servir chaud