Cette recette d'okra turc à la tomate est un délicieux mélange de saveurs et de textures. Les okras sont cuites dans une sauce tomate parfumée et servies avec du riz et une salade verte.
L'okra est un légume très populaire dans la cuisine méditerranéenne et africaine. Il est riche en fibres et en antioxydants et peut être préparé de nombreuses façons.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajouter les tomates et faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter les okras, le jus de citron, le sel et le poivre, et faire cuire jusqu'à ce que les okras soient tendres
Servir avec du riz et une salade verte