Les oignons rouges rôtis sont un accompagnement savoureux et facile à préparer. Ils sont parfaits pour ajouter une touche de douceur et de profondeur à vos plats.
Les oignons rouges sont une variété d'oignon qui se caractérise par sa couleur rouge violacé et son goût sucré.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C.
Épluchez les oignons rouges et coupez-les en rondelles.
Dans un bol, mélangez les oignons avec l'huile d'olive, l'ail haché, les flocons de piment rouge, les graines de fenouil et le sel.
Mélangez bien pour que les oignons soient uniformément enrobés.
Transférez la mixture dans un plat de four et faites-les rôtir pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'ils soient caramelisés.