Des oignons doux farcis avec un mélange de fromage de chèvre, d'épinards et de citron, cuits au four jusqu'à tendreté
Cette recette est idéale pour utiliser les oignons doux de la saison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites bouillir les oignons dans un grand volume d'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Égouttez les oignons et laissez-les refroidir
Coupez les oignons en deux dans le sens de la hauteur et retirez les centres
Réservez les centres
Mélangez les centres d'oignons avec le fromage de chèvre, les épinards, le citron et le poivre
Remplissez les oignons avec le mélange
_placez les oignons dans un plat allant au four et recouvrez-les de papier aluminium
Faites cuire pendant 25 minutes
Servez chaud