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Oignons doux grillés

Oignons doux grillés

Des oignons doux grillés avec une sauce à base de beurre, moutarde et piment, parfaits pour accompagner vos barbecues ou repas en plein air

Les oignons doux grillés sont un classique de la cuisine d'été, parfait pour accompagner vos grillades ou salades

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Feuille d'aluminium
Feuille d'aluminium
4

Ingredients

4
Oignons doux
Oignons doux
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café
Piment
Piment
0.5 Cuillère à café
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Éplucher les oignons et les couper en 8 sections sans les séparer completely

Faire chauffer le beurre, la moutarde et le piment dans un bol

Mélanger les ingrédients et badigeonner les oignons avec cette sauce

Saupoudrer les oignons de sucre brun

Mettre les oignons au centre de feuilles d'aluminium et les fermer hermétiquement

Faire cuire les oignons sur un grill à feu moyen pendant 25 minutes

Ouvrir les feuilles d'aluminium et laisser cuire pendant 10 minutes supplémentaires

Assaisonner les oignons avec du poivre selon votre goût