Un plat turc traditionnel préparé avec des œufs, du yaourt, des herbes et des épices
Les œufs turcs sont un plat traditionnel turc qui a été popularisé par la cuisine française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'eau dans une casserole pour la poêle aux œufs
Préparez le yaourt avec de l'ail et du sel
Faites fondre du beurre avec de l'huile d'olive et des flocons de piment
Pochez les œufs dans l'eau chaude
Servez les œufs sur du pain toasté avec le yaourt et la sauce au beurre
Garnissez avec de la ciboulette hachée