Une omelette aux saucisses, bacon et hash browns, parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch
Ce plat est idéal pour les weekends, lorsque l'on a un peu plus de temps pour cuisiner et profiter d'un bon petit-déjeuner en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les hash browns
Cuire les hash browns pendant 10 minutes, en remuant régulièrement
Ajouter les saucisses et le bacon dans la poêle et cuire pendant 5 minutes
Battre les oeufs dans un bol et ajouter le lait
Verser les oeufs sur les hash browns et les saucisses
Cuire au four pendant 20 minutes
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir