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Oeufs durs à l'aneth

Des oeufs durs remplis d'une crème savoureuse à l'aneth, parfaits pour un apéritif ou un pique-nique

L'aneth est une herbe qui se marie particulièrement bien avec les oeufs, ce qui fait de cette recette un classique de la cuisine française

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

6
Œufs
Œufs
6 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Aneth
Aneth
2 Brin
Persil
Persil
1 Brin
Ciboules
Ciboules
1 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites cuire les oeufs durs et laissez-les refroidir

Écrasez les jaunes d'oeufs dans un bol et mélangez-les avec la mayonnaise, le jus de citron, l'aneth, le persil, les ciboules, le sel et le poivre

Remplissez les blancs d'oeufs avec la crème obtenue et servez