Oeufs Diables
Des oeufs durs farcis avec une préparation à base de moutarde, mayonnaise et curry, puis décorés avec des câpres, des pignons de pin et du poivron
Les oeufs diables sont un classique de la cuisine américaine, mais cette recette leur donne un twist original avec l'ajout de curry et de décoration
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les oeufs durs et laissez-les refroidir
Coupez les oeufs en deux et retirez les jaunes
Mélangez les jaunes avec la moutarde, la mayonnaise, le curry et le sel
Ajoutez les câpres hachées et les pignons de pin à la préparation
Remplissez les blancs d'oeufs avec la préparation
Décorez les oeufs avec des câpres, des pignons de pin et du poivron
Mettez les oeufs au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir