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Oeufs dans des cupules de bolagne

Oeufs dans des cupules de bolagne

Des oeufs mollets dans des cupules de bolagne, un plat original et savoureux pour commencer la journée

Cette recette est idéale pour un petit-déjeuner en famille ou pour un brunch avec des amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Moules à muffins
Moules à muffins
4
Cuillère à café
Cuillère à café
1

Ingredients

4
Bologne
4 Tranche
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
4 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Paprika
Paprika
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et faites-y frire les tranches de bolagne jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes

Insérez les tranches de bolagne dans des moules à muffins légèrement beurrés

Cassez un oeuf dans chaque moule et ajoutez une cuillère à café de lait

Saupoudrez d'un peu de sel, de poivre et de paprika

Faites cuire au four à 190°C pendant environ 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les oeufs soient cuits