Des oeufs brouillés avec du parmesan et du romarin, servis sur du pain grillé
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et se prête parfaitement à un petit-déjeuner ensoleillé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen
Battre les oeufs avec le parmesan dans un bol jusqu'à bien mélanger
Ajoutez le mélange d'oeufs dans la poêle et faites cuire à feu doux
Remuez doucement jusqu'à ce que les oeufs soient cuits mais encore crémeux
Servez les oeufs sur du pain grillé et saupoudrez de romarin frais et de poivre noir
Dégustez immédiatement