Un mélange d'oeufs, de fromage, de poireaux et d'estragon qui créé un plat savoureux et équilibré
Cette recette a été créée en expérimentant différents mélanges de fromages et d'herbes pour créer un plat unique et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter les poireaux hachés et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélanger les oeufs, la crème, l'estragon, le sel, le poivre et le paprika dans un bol
Verser le mélange d'oeufs dans un plat à four beurré
Ajouter les poireaux revenus et le fromage râpé sur le dessus
Enfourner pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les oeufs soient pris et le fromage fondu