Nouilles à la viande hachée et aux oignons cuites à la poêle avec un mélange d'épices et de soupe à l'oignon et à la viande.
Cette recette de nouilles à la viande hachée et aux oignons à la poêle est un classique de la cuisine familiale américaine, popularisée dans les années 50 avec l'avènement des plats tout-en-un.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle à feu moyen et y ajouter la viande hachée. La faire dorer en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
Égoutter l'excès de graisse de la poêle si nécessaire.
Ajouter le mélange de soupe à l'oignon et à la viande, ainsi que l'eau. Bien mélanger pour incorporer tous les ingrédients.
Assaisonner avec le mélange d'épices, la poudre d'ail, le sel et le poivre selon vos préférences.
Ajouter les nouilles aux œufs dans la poêle et porter le tout à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres et que la sauce ait épaissi.
Remuer fréquemment pour éviter que les nouilles ne collent au fond de la poêle.
Goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire avant de servir.