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Nouilles jaunes frites aux légumes

Nouilles jaunes frites aux légumes

Une recette de nouilles jaunes frites aux légumes, inspirée de la cuisine asiatique

Cette recette est inspirée des traditions culinaires asiatiques, où les nouilles sont souvent servies avec des légumes et des sauces savoureuses

Ustensiles

Wok
Wok
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

2
Nouilles jaunes
200 Unité
Chou
Chou
150 Gramme
Oignon
Oignon
100 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Gingembre en poudre
Gingembre en poudre
1 Cuillère à café
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire bouillir les nouilles dans de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Faire chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle et ajouter les oignons et le chou

Faire cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les nouilles cuites aux légumes et mélanger

Ajouter la sauce soja et le gingembre en poudre, et mélanger à nouveau

Servir chaud