Des nouilles de riz fraîches servies avec un délicieux beurre de cacahuète, des légumes croquants et du poulet cuit à la perfection
Cette recette est inspirée de la cuisine chinoise, où les nouilles froides sont un plat très populaire pendant les mois d'été
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les nouilles de riz selon les instructions du paquet
Pendant ce temps, faites cuire le poulet dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit cuit à la perfection
Laissez le poulet refroidir, puis déchirez-le en lanières
Dans un bol, mélangez le beurre de cacahuète, le lait, le vinaigre balsamique, la sauce soja et le sucre de canne
Ajoutez les légumes croquants et les nouilles cuites au bol
Versez la sauce au beurre de cacahuète sur les nouilles et les légumes
Mélangez bien et servez immédiatement