Des nouilles chinoises cuites dans un bouillon aromatisé aux herbes et servies avec des légumes frais
Les nouilles chinoises sont un élément essentiel de la cuisine chinoise, souvent servies dans un bouillon parfumé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile de sésame dans une grande casserole à feu moyen
Ajouter le poulet haché, les oignons émincés, l'ail et le gingembre, et cuire en remuant jusqu'à ce que le poulet soit doré
Ajouter le bouillon de poulet, l'eau, les bok choy, les nouilles et la sauce soja, et porter à ébullition
Cuire en remuant occasionnellement jusqu'à ce que les nouilles soient tendres
Servir chaud, garni de ciboulette fraîche et de concombre émincé