Des noix mélangées épicées au sucre, parfumées à la purée de citrouille, idéales pour un snack ou un apéritif
Les noix épicées au sucre sont un classique de la cuisine américaine, souvent servi comme snack ou apéritif pendant les fêtes de fin d'année
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Mélangez les blancs d'œufs et l'eau dans un bol jusqu'à obtenir une consistance mousseuse
Ajoutez les noix et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées
Mélangez le sucre et les épices dans un bol
Saupoudrez le mélange de sucre et d'épices sur les noix
Mélangez jusqu'à ce que les noix soient bien enrobées
Étalez les noix sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Faites cuire pendant 20 minutes
Laissez refroidir légèrement sur la plaque de cuisson
Transférez les noix sur du papier sulfurisé pour les laisser refroidir complètement
Cassez les noix en morceaux et servez