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Noix de pecan roties au bacon

Noix de pecan roties au bacon

Une recette originale qui allie les saveurs des noix de pecan et du bacon

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les noix de pecan sont très populaires

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Noix de pécan
Noix de pécan
200 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Bacon
Bacon
4 Tranche
Sucre
Sucre
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Faites fondre le beurre dans une poêle

Ajoutez les noix de pecan et le bacon, mélangez bien

Étalez le mélange sur une plaque de cuisson

Enfournez à 180°C pendant 25 minutes, en remuant occasionnellement

Si les noix de pecan dorer trop vite, réduisez la température à 160°C

Saupoudrez de sucre et de sel, mélangez bien

Laissez refroidir les noix de pecan, puis stockez-les dans un récipient hermétique