Des noix de pécan caramélisées au cinnamon, parfaites pour un dessert ou un snack
Les noix de pécan sont un ingrédient classique de la cuisine américaine, souvent utilisées dans les desserts et les snacks
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites torréfier les noix de pécan dans une poêle à 160°C pendant 10 minutes
Battez les blancs d'œuf jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux
Ajoutez le sucre et le cinnamon progressivement et battez jusqu'à ce que le mélange devienne ferme
Ajoutez les noix de pécan et mélangez bien
Faites fondre la margarine dans une poêle à feu doux
Étalez le mélange de noix de pécan sur la margarine fondue
Faites cuire pendant 30 minutes en remuant toutes les 10 minutes