Un mélange de saveurs et de textures pour un dessert original
C'est un dessert que j'ai découvert lors d'un voyage en province, il m'a rappelé mon enfance
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le beurre, le sirop d'or et le sucre brun dans une casserole
Ajoutez les ingrédients secs et mélangez bien
Versez le mélange dans un moule beurré et enfournez pendant 15-20 minutes
Pendant que le cake est encore chaud, étalez une couche de glaçage caramel dessus et coupez-le en tranches
Pour le glaçage caramel, faites fondre le sucre brun, le lait et le beurre dans une casserole, puis portez à ébullition
Battre avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis versez-le sur le cake immédiatement