Recette de muffins végétaliens aux myrtilles, parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter sain et délicieux
Les myrtilles sont un fruit riche en antioxydants et en vitamines, parfait pour une alimentation équilibrée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger le lait de soja et les flocons d'avoine dans un bol
Laisser reposer pendant 10 minutes
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol
Ajouter la compote de pommes, le sucre artificiel et l'huile d'olive
Mélanger délicatement les myrtilles congelées et verser dans des moules à muffins légèrement graissés
Cuire pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un bâtonnet inséré en sortent propre