Recette de muffins aux fruits tropicals, parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter
Les muffins sont un classique de la pâtisserie américaine, mais en y ajoutant des fruits tropicals, on obtient un dessert unique et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre
Dans un autre bol, mélangez l'huile, le lait et les œufs
Ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse
Ajoutez la pulpe de mangue et la banane écrasée, et mélangez délicatement
Versez la pâte dans des moules à muffins beurrés et enfournez pendant 18 minutes