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Muffins de carottes et courgettes aux noix et chocolat

Muffins de carottes et courgettes aux noix et chocolat

Ces muffins sont préparés avec des carottes et des courgettes, des noix et du chocolat, pour un goût unique et savoureux.

J'ai créé cette recette pour utiliser les légumes de mon jardin, et j'ai été agréablement surprise par le résultat !

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Moules à muffins
Moules à muffins
12

Ingredients

12
Farine complète
Farine complète
200 Gramme
Farine de blé
Farine de blé
100 Gramme
Carottes
Carottes
150 Gramme
Courgettes
Courgettes
150 Gramme
Noix
Noix
50 Gramme
Chocolat
Chocolat
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Compote de pommes
Compote de pommes
100 Gramme
Sirop d'agave
Sirop d'agave
50 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Mélanger les ingrédients liquides dans un autre bol

Ajouter les légumes et les noix aux ingrédients liquides

Mélanger les deux préparations

Ajouter le chocolat et mélanger

Verser la préparation dans des moules à muffins

Enfourner pendant 15 minutes