Une recette simple et rapide pour préparer des muffins avénois aux poires, parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter santé
Les muffins avénois aux poires sont une excellente façon de commencer la journée avec un repas sain et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C. Ligne un moule à muffins avec des caissettes en papier ou vaporiser avec de l'huile de tournesol
Mélanger les ingrédients secs dans un bol, y compris la farine, la levure chimique, la poudre à pâte, le sel et la cannelle
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients humides, y compris le lait écrémé, le sucre brun, le sirop d'érable, l'huile végétale et l'œuf
Ajouter les poires émincées et les noix de pécan à la mixture humide et mélanger délicatement
Verser la mixture humide dans la mixture sèche et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient juste combinés
Répartir la pâte dans les moules à muffins préparés, en remplissant environ 2/3 de chaque moule
Saupoudrer les muffins de noix de pécan et de sucre brun
Enfourner pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre d'un muffin en ressorte propre