Muffins aux pommes sains
Ces muffins aux pommes sont parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter sain. Ils sont préparés avec des ingrédients naturels et sont riches en fibres et en antioxydants.
J'ai créé cette recette pour offrir à mes enfants un petit déjeuner sain et délicieux. Les muffins aux pommes sont devenus un classique dans notre famille !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine, la poudre à pâte, la bicarbonate de soude, le sel, la vanille, la cannelle et le sucre de canne
Éplucher, épépiner et couper les pommes en dés, puis les mélanger avec les noix et les raisins secs
Mélanger le lait, les blancs d'œufs, la margarine et la compote de pommes, puis ajouter ce mélange aux ingrédients secs
Ajouter la vanille et mélanger bien
Graisser des moules à muffins avec de la spray antiadhésif et les remplir aux 2/3 avec la pâte
Saupoudrer un peu d'avoine sur le dessus de chaque muffin
Préchauffer le four à 200°C et cuire pendant 18 minutes