Des muffins délicieux et sains, préparés avec des pommes et des poires, du son d'avoine et du lait écrémé.
J'ai créé cette recette pour répondre aux besoins de mes amis qui cherchaient un déjeuner sain et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez les ingrédients secs dans un bol : farine, son d'avoine, levure chimique et cannelle.
Ajoutez les ingrédients liquides : lait écrémé, blanc d'œuf, yaourt à la grecque et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez les pommes et les poires coupées en dés et mélangez délicatement.
Versez la pâte dans des moules à muffins beurrés et enfournez pendant 20 minutes.