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Muffins aux mures et vanille

Muffins aux mures et vanille

Des muffins aux mures et vanille, parfaits pour le petit-déjeuner ou la collation

Les muffins sont un classique du petit-déjeuner américain, mais les mures et la vanille leur donnent un twist délicieux

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Moule à muffins
Moule à muffins
6

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
50 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Mûres
Mûres
150 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 200 degrés Celsius

Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et le sucre

Dans un autre bol, mélangez l'œuf, le lait, le beurre fondu et la vanille

Versez le mélange humide dans le mélange sec

Mélangez rapidement pour humidifier les ingrédients, sans trop mélanger

Ajoutez les mures et mélangez délicatement

Remplissez les moules à muffins et enfournez