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Muffins aux mures au micro-ondes

Muffins aux mures au micro-ondes

Une recette de muffins aux mures simples et rapides à préparer au micro-ondes, parfaite pour un petit-déjeuner ou une collation

Les mures sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, des desserts aux salades

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Moule individuel
4

Ingredients

4
Mûre
Mûre
12 Unité
Farine blanche
Farine blanche
150 Gramme
Farine complète
Farine complète
50 Gramme
Lait écrémé
Lait écrémé
0.2 Litre
édulcorant
édulcorant
20 Gramme
Banane
Banane
1 Unité
Poudre à pâte
Poudre à pâte
5 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Mélangez les ingrédients secs dans un bol avec les mures, en prenant soin de ne pas écraser les fruits

Mélangez les ingrédients liquides dans un autre bol

Ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs en les pliant délicatement pour ne pas déranger les mures

Versez le mélange dans des petits moules individuels, environ à moitié plein

Faites cuire au micro-ondes sur une assiette renversée, 4 à la fois, pendant environ 3 minutes et demie

Laissez reposer pendant environ 5 minutes

Renversez les muffins dans les moules et faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute pour finir de cuire les fonds